黄金奈李

黄金奈李是蔷薇科李属植物，其实就是奈李，在其生长期套上密封袋子，成熟后呈金黄色，称为黄金奈李。其果实7~8月间成熟，饱满圆润，玲珑剔透，形态美艳，口味甘甜，是人们较喜欢的水果之一。世界各地广泛栽培。

黄金奈李果大形美，核小肉厚，质脆致密，风味浓甜，清香可口，果实心形似桃，果皮黄绿色，果肉黄色，半离核，平均单果重71.4克，较大果重204克。经测定，可溶性固形物含量12.5%-15%，总糖8.55%，含酸量0.56%，糖酸比为15.3，含维生素C16.84毫克/100克，可食率97.7-98.2%，耐贮运，鲜食或加工兼优。

黄金奈李中含有多种营养成分，有养颜美容、润滑肌肤的作用，李子中抗氧化剂含量高的惊人，堪称是抗衰老、防疾病的“**级水果”。

黄金奈李是园柰李的一个变种，原产于中国福建，有青柰和花柰两个类型，是一种喜湿、喜肥、喜水的果树。建园时宜选择在背风向阳、近水、便路、土壤肥沃疏松、管理方便的地方。如河滩洲土、林带下的缓坡山地，屋前屋后的高岸田及杂粮蔬菜地都适合集中成片建园。